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蜂蜜品牌策划方案之蜂蜜行业市场调研分析

蜂蜜行业市场调研可行性分析报告,蜂蜜品牌策划落地实施,蜂蜜的消费群体越来越趋年轻化,蜂蜜包装设计的第一感觉应该年轻化,时尚化,在蜂蜜包装设计的时候要凸显蜂蜜的行业属性的同时,要让包装色彩鲜明,陈列的时候的方便消费者快速识别……

蜂蜜行业发展趋势分析
蜂蜜行业发展趋势分析,国内蜂蜜出口在本世纪前十年呈现比较大的波动,2011年之后开始逐渐稳步增长

蜂蜜行业品类发展现状分析
蜂蜜行业品类发展现状分析,蜂蜜在售种类最多的为:百花、洋槐、麦卢卡、椴树和枣花等

消费者购买决策模型分析
消费者购买决策模型分析:
购买意愿处决于消费者态度。
消费者态度由对品牌的态度决定,不同产品类别有所不同。
品牌态度由品牌印象和品牌体验所共同影响。
品牌印象:品牌认知、品牌形象。
品牌体验:感观体验、情感体验。

目标消费者分类及构成研究
目标消费者分类及构成研究,线下购买者访谈数据来看,蜂蜜的消费者包括两类,一类以年轻群体为主(26-35岁),一类以老年群体为主(50-70岁),特别以56-60岁之间人群居多。
目标消费群体购买场景分析,包装设计分析
目标消费群体购买场景分析,没有蜂蜜消费习惯的人群占比18%
原因:
1.将蜂蜜排除在日常食品外:认知问题
2.嫌麻烦:产品设计和消费习惯
3.不相信品质:产品信任
4.不喜欢味道:个人偏好
5.不了解:认知问题

目标消费群产品认知研究
目标消费群产品认知研究,
真假始终是蜂蜜消费者最关注的问题;
年轻群体同时关注农药残留、激素、品质高低等对人有影响的问题;
而线下访谈群体对农残和品质同样比较关注;
但是同时消费者的产品认知程度比较低。

蜂蜜包装设计,蜂产品包装设计
蜂蜜包装设计色彩鲜明,饱和度高,口味卡通造型设计运用合理,一目了然就能识别出每个包装的口味,在包装陈列的时候也有品牌的统一性,也有单品的差异性.

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